Velkommen til Danmarks største side om stenalderkost!

De seneste år er paleo kost eller stenalderkost, som det også kaldes, blevet meget populært i Danmark. Det er der rigtig mange gode grunde til. Stenalderkost er:

- velsmagende
- sundt
- slankende
- fyldt med vitaminer
- lækkert
- naturligt

Denne side vil give dig et indblik i, hvad man må og ikke må spise, når man vælger stenalderkost. Du kan lære mere om, hvorfor det egentlig er så sundt. Det behøver ikke at være besværligt at spise stenalderkost, og du vil finde en overskuelig guide, til hvordan du kan komme til at spise helt eller delvist på denne måde. Vi har endda lavet en komplet madplan til to hele dage, så du kan komme i gang allerede nu!

Naturlig mad

Menneskets krop har udviklet sig gennem mange tusind år til at spise naturlig mad – vildt kød, grøntsager, nødder og bær. Livsstilssygdomme er noget, som er kommet til med det unaturlige og forarbejdede mad, som man siden landbrugsrevolutionen i stigende grad er begyndt at spise. Livsstilssygdomme omfatter blandt andet type 2 diabetes, fedme, højt blodtryk og knogleskørhed.

Stenalderkost er ikke en kostplan, som man spiser efter for at opnå et bestemt kortsigtet mål. Det er en livsstilsændring, som sigter mod bedre helbred, velvære og fysisk og psykisk overskud. Det er en måde at leve på, hvor man er mere i harmoni med naturen og på den måde kan opnå sundhed i alle aspekter af livet.

Paleo kost kan ses som en mulighed for at finde ud af hvilken føde din krop har det allerbedst med. På den måde får man en mulighed for at begynde at mærke efter, hvilke forbedringer i sin tilværelse og sit helbred, man kan påvirke via maden.

Vægttab med stenalderkost

Når man læser om stenalderkost, hører man tit om folk, som har gennemgået et vægttab i forbindelse med denne kostændring. Det sker også i rigtig mange tilfælde. Men ikke nok  med at de fleste oplever en vægtreducering – de fleste holder også vægten efterfølgende, fordi de bliver ved med at spise stenalderkost. Mange finder nemlig ud af, at det er en meget velsmagende diæt – og ikke en af dem, hvor man er sulten hele tiden! Du kan læse meget mere om vægttab med stenalderkost under menuen “vægttab”.

Rigtig god fornøjelse!

paleo kost